¿Mueles el cafe en tu casa?
Si utlilizas siempre la misma marca y haces las mismas cantidades y te parece que no esta tan buenocomo otras veces,puede deberse a que el molinillo esta engrasado.Para solucionarlo basta con moler un poco de pan integral,absorbera los aceites que se hayan depositado en las cuchillas.
AROMA
El aroma del cafe empieza a deteriorarse a partir de los 15 minutos despues de su elaboracion.Nunca lo recalientes,por que su sabor se volvera mas amargo.
TAZAS DE LOZA
Para limpiar los residuos del cafe que deja en las tazas de loza,haz una pasta de sal y vinagre y frotales suavemente con ella.Luego,aclarala muy bien con agua.
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